Sveikų vaikų mityba

Ši mokymo priemonė skirta aukštųjų neuniversitetinių studijų programų "Bendrosios praktikos slauga" ir "Dietologija" studentams ir turėtų padėti visiems studijuojantiems sveiką vaikų maitinimą. Pastaruoju metu vis didesnis dėmesys skiriamas sveikatos ugdymui ir sveikos mitybos propagavimui. Racionalus maitinimas prasideda, kai sveikos motinos sveikas naujagimis pamaitinamas krūtimi per 15-30 min. po gimimo. Racionalus kūdikio maitinimas yra labai svarbus jo augimo ir gero imunologinio reaktyvumo veiksnys. Pastarųjų metų klinikiniai-laboratoriniai tyrimai parodė, jog motinos pienas yra tinkamiausias maistas kūdikių mitybai, o maitinimas krūtimi turi nepakartojamą biologinį bei emocinį poveikį motinos ir vaiko sveikatai. Lietuvoje dar neretai nepaisoma sveikos mitybos reikalavimų, vis dar paplitęs ankstyvas dirbtinis ir papildomas kūdikių maitinimas, nors pastaraisiais dešimtmečiais ekonomiškai išsivysčiusiose šalyse pastebima natūralaus maitinimo tendencija. Nemažas dėmesys turėtų būti skiriamas ir vyresnių vaikų maitinimui. Mokymo priemonė "Sveikų vaikų mityba" parengta laikantis metodinų nurodymų "Kūdikių ir mažų vaikų maitinimas", skirtų pediatrams bendrosios praktikos gydytojams ir slaugos darbuotojams ir parengtų med. dr. doc. Algimanto Vingro ir autorių grupės, bei patvirtintų Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerijos 2001-03-07 įsakymu Nr. 22-27-146.