✅ Žaislai ir žaidimai -25% PIGIAU! Naršykite čia >> ✅

🚛 CYBER MONDAY! Nemokamas pristatymas nuo 10€ į Venipak paštomatus. Daugiau čia >> 🔥 SUPER KAINŲ lentynos! Nuo -20% iki -80% pigiau! Naršykite čia >> 🔥
Šiuo metu neparduodama

Įrašykite savo el. paštą ir informuosime, kai prekę turėsime

Knygos aprašymas

Mokomojoje knygoje pateikiama pagrindinių miasto produktų pieno, mėsos, žuvų, kiaušinių, miltų, duonos ir jų gaminių bei daržovių ir vaisių maistinė vertė, pagrindiniai kokybės reikalavimai, higieninis šių produktų vertinimas, laikymas ir transportavimas. Ši knyga skiriama aukštųjų mokyklų studentams, visuomenės specialistams ir visiems, kurie domisi maisto kokybe ir sauga.

Informacija

Autorius: Rūta Ustinavičienė ir kt.
Leidėjas: LSMU Leidybos namai
Išleidimo metai: 2010
Knygos puslapių skaičius: 116
Formatas: minkšti viršeliai
ISBN ar kodas: 9789955151869

Pirkėjų atsiliepimai

Tik registruoti vartotojai gali rašyti apžvalgas. Kviečiame, prisijungti arba užsiregistruoti