Knygelė "Kopūstinės daržovės" apie daržovę, kuriai ypač palankus auginti mūsų šalies klimatas. Kopūstinės daržovės paplitusios visame pasaulyje, auginamos tiek šiauriniuose, tiek ir pietiniuose rajonuose.
Nuolat patiriantiems stresą žmonėms rekomenduotina valgyti daug šviežių kopūstų, nes juose yra daug folinės rūgšties, reikalingos streso hormonų sekrecijai. Taigi verta auginti ir valgyti kopūstines daržoves visiems – ir mažiems, ir dideliems. O norint daug jų valgyti, pirmiausia teks užsiauginti. Tam reikia šiek tiek noro, žinių ir pastangų, kad metų darbas darže nenueitų perniek.
TURINYS
Pratarmė / 3
Kopūstinės daržovės / 4
Gūžiniai kopūstai / 5
Gūžiniai baltieji kopūstai / 5
Gūžinių kopūstų auginimo būdai / 9
Gūžiniai raudonieji kopūstai / 17
Gūžiniai garbanotieji kopūstai / 17
Žiediniai kopūstai / 19
Brokoliai / 22
Ropiniai kopūstai (kaliaropės) / 26
Briuseliniai kopūstai / 27
Lapiniai kopūstai / 29
Pckininiai kopūstai / 30
Kopūstinių daržovių kenkėjai ir ligos / 34
Kopūstų laikymas / 40
Literatūra / 47
| Autorius: | Marytė Bobinienė |
| Leidėjas: | Ūkininko patarėjas |
| Išleidimo metai: | 2002 |
| Knygos puslapių skaičius: | 48 |
| Formatas: | 13x20, minkšti viršeliai |
| ISBN ar kodas: | 4770811492559 |
Tik registruoti vartotojai gali rašyti apžvalgas. Kviečiame, prisijungti arba užsiregistruoti
