Koch-Buch für israelitische Frauen

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2025-02-28 41.0100 InStock
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Knygos aprašymas

In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen Küche vor, die vor allem für die große Vielfalt von Gewürzen bekannt ist. Lederer gibt \"Gründliche Anweisungen ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen, vorzüglich die Originalgerichte der israelitischen Küche auf schmackhafte und wohlfeile Art nach den Ritualgesetzen zu bereiten\". Die Autorin stellt darüber hinaus die jüdischen Speisegesetze vor, wie zum Beispiel das Koschermachen von Fleisch. Der Leser erhält so einen Einblick in die gesamte israelitische Küche. Dieses besondere Kochbuch ist ein unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1876.

Informacija

Autorius: Therese Lederer
Leidėjas: Vero Verlag
Išleidimo metai: 2019
Knygos puslapių skaičius: 256
ISBN-10: 373720070X
ISBN-13: 9783737200707
Formatas: 210 x 148 x 18 mm. Knyga minkštu viršeliu
Kalba: Anglų

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