✅ Žaislai ir žaidimai -25% PIGIAU! Naršykite čia >> ✅

🚛 Nemokamas pristatymas nuo 20€ į paštomatus. Daugiau čia >> 🔥 SUPER KAINŲ lentynos! Nuo -20% iki -80% pigiau! Naršykite čia >> 🔥
Šiuo metu neparduodama

Įrašykite savo el. paštą ir informuosime, kai prekę turėsime

Knygos aprašymas

Knygos "Gyvenimas, pagamintas namuose" receptą sudaro ingredientai, kuriems sunku atsispirti:

- atsiminimai,

- kelionių dienoraščiai,

- pasakojimai apie virtuvės šedevrus ir nusivylimus,

- nepaprastai graži meilės istorija ir

- humoristinės iškarpos iš kasdienio šeimos gyvenimo.



Visame pasaulyje garsaus tinklaraščio „Orangette“ autorės Molly Wizenberg knyga "Gyvenimas, pagamintas namuose: istorijos ir receptai nuo mano virtuvės stalo" – neatsiejama nuo virtuvės. Pradedant mamos keksu, tėčio kulinariniais eksperimentais ir vaikystės iškylomis Oklahomoje, baigiant kiaušiniene, kepta kelias savaites prieš tėčio mirtį, gurmaniškais nuotykiais skonio sostinėje Paryžiuje ir širdis bei protus pavergiančiu vestuvių pyragu – maistas ir prisiminimai susipynę taip glaudžiai, kad jų neatpainiosi, o ir nesinori... Skaitydamas negali apsispręsti, ar jaukiai įsitaisius ramiai pasinerti į pasakojamas istorijas, ar dumti tiesiai į parduotuvę ir prisipirkti visko, ko reikia lašišai sidro glazūroje ar pistacijų pyragui su meduotais abrikosais pagaminti.



Iš anglų k. vertė Agnė Puzauskaitė

ĮVADAS


Viskas prasidėjo, kai buvau pirmakursė. Sėdėdavome prie virtuvės stalo trise, vakarieniaudami, o tada tėtis pakeldavo galvą nuo lėkštės ir tardavo: „Žinot, mes namie valgome daug skaniau negu dauguma žmonių restoranuose." Kartais savo žodžius papildydavo trinktelėjimu į stalą ir ilgu pasitenkinimo pilnu garsu oooo. Buvo visai nesvarbu, ką tuo metu valgydavome: griežinėliais supjaustytus pomidorus ar dubenį bulvių košės, ar svieste keptą žuvį. Bent kartą per dvi savaites jis taip pasakydavo. Man tai panašėjo į pamaivišką puikavimąsi -tą išdidų perdėjimą, kurį taip mėgsta tėčiai. Šitaip priemiesčio vyrai tarsi nusiplėšia marškinius ir kumščiais daužosi krūtinę. Kaskart, kai tokie žodžiai išsprūsdavo jam iš lūpų, susitraukdavau kėdėje ir iškaisdavau. Man buvo gėda dėl jo keisto mėgavimosi šeimos maistu. Po kurio laiko jau iš anksto žinodavau, kada jis tai pasakys. Dar prieš jam ištariant, aš jau nebyliai kartodavau: „Žinot, mes namie valgome daug skaniau negu dauguma žmonių restoranuose."

O dabar esu pakankamai suaugusi, kad pripažinčiau, jog jis buvo teisus. Ir tikrai ne dėl to, kad mes kažkaip ypatingai gerai gamindavome ar visada valgydavome išskirtinai skanų maistą. Valgydavome ir dešrainius, ir keptas pupeles iš skardinės. Česnakus - sutrintus ir paruoštus valgyti - kabindavome iš stiklainio, o mūsų sviestas dažnai apkarsdavo. Malonumą, mano galva, sukeldavo visai kas kita. Tas pastovus susitikimo virtuvėje kiekvieną vakarą ritmas, sėdimas prie stalo ir dalijimasis maistu. Vakarienė neįžengdavo pro varstomas duris ant anonimiško padavėjo rankos: ją pagamindavome kartu. Būtent taip - virtuvėje, septynis vakarus per savaitę - mes kūrėme savąją šeimą. Kartu, prie stalo, mes kūrėme sau gyvenimą. Ir nors tuomet nesupratau, mano tėtis mėgaudamasis ir didžiuodamasis rodė, kaip reikia jį gyventi: pilnai, godžiai, triukšmingai.

Informacija

Autorius: Ellen Sussman
Leidėjas: Vaga
Išleidimo metai: 2013
Knygos puslapių skaičius: 328
Formatas: 14x21, kieti viršeliai
ISBN ar kodas: 9785415022892

Pirkėjų atsiliepimai

Tik registruoti vartotojai gali rašyti apžvalgas. Kviečiame, prisijungti arba užsiregistruoti