Atnaujintas knygų su minimaliais defektais pasiūlymas! Naršykite ČIA >>

Cheese and Cheese-Making

-15% su kodu: ENG15
27,23 
Įprasta kaina: 32,03 
-15% su kodu: ENG15
Kupono kodas: ENG15
Akcija baigiasi: 2025-03-03
-15% su kodu: ENG15
27,23 
Įprasta kaina: 32,03 
-15% su kodu: ENG15
Kupono kodas: ENG15
Akcija baigiasi: 2025-03-03
-15% su kodu: ENG15
2025-02-28 32.0300 InStock
Nemokamas pristatymas į paštomatus per 11-15 darbo dienų užsakymams nuo 10,00 

Knygos aprašymas

Following an introduction on the "Principles of Cheese-making," Long and Benson's 1896 work provides instruction on the manufacture of specific cheese types, in particular, fancy cheese varieties produced in Europe.

Informacija

Autorius: John Benson, James Long,
Leidėjas: Arcadia Publishing
Išleidimo metai: 2007
Knygos puslapių skaičius: 164
ISBN-10: 1429010622
ISBN-13: 9781429010627
Formatas: 229 x 152 x 9 mm. Knyga minkštu viršeliu
Kalba: Anglų

Pirkėjų atsiliepimai

Parašykite atsiliepimą apie „Cheese and Cheese-Making“

Būtina įvertinti prekę

Goodreads reviews for „Cheese and Cheese-Making“