100 salotų. Su mėsa, žuvimi, sūriu, vaisiais ir uogomis

"Salotų" sąvoka bėgant metams išsiplėtė. Seniau ištarus žodį "salotos" prieš akis iškildavo lėkštė žalių daržovių su šlakeliu aliejaus, o dabar populiariausios salotos restoranuose ir kavinėse mažai skiriasi nuo pagrindinių patiekalų. Užsisakę didesnę porciją su kepta ant grotelių vištiena, vargu ar norėsite skanauti dar ko nors. Ne paslaptis, kad šviežios raudonos mėsos, žuvų, paukštienos, sojų ir šviežių daržovių derinys ne tik maistingas, bet ir labai sveikas. Todėl, vietoj lakštinių su grybų ar sūrio padažu pasirinkę sotesnes salotas, neturėsite skaičiuoti kalorijų, būsite sveikesni ir neliksite alkani.

Knygoje „100 salotų. Su mėsa, žuvimi, sūriu, vaisiais ir uogomis“ siūlomi nesudėtingi, Lietuvoje išbandyti receptai – visus produktus rasite parduotuvėse. Patiekalus gaminti namie nebus nuobodu ir neteks praleisti daug laiko virtuvėje. Salotoms su mėsa, žuvimi ar sūriu paruošti neprireiks didelių kulinaro gebėjimų – tą pajėgs ir pradedantieji. O desertinių ir kitų salotų įvairovė nustebins net virtuvės senbuvius.

Visuose receptuose nurodoma, kiek produktų prireiks dviem porcijoms, daugumos jų aprašymai smulkūs, bet nieko neatsitiks, jeigu leisite sau improvizuoti ir pridėsite ko nors daugiau ar mažiau.

Knyga "100 salotų. Su mėsa, žuvimi, sūriu, vaisiais ir uogomis" – puikus jūsų priešpiečių, pietų ar vakarienės idėjų šaltinis, ją bus malonu vartyti ir semtis įkvėpimo gaminant lengvą, sveiką ir skanų maistą.